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En pâtisserie, printemps rime avec jardinière

Au retour du beau temps et de la floraison, les pâtissiers ont un plaisir fou à travailler avec des fruits frais. Chaque année, Les Moulins La Fayette vous propose une panoplie de tartes et tartelettes jardinière aux fruits frais. À propos de la jardinière Les Moulins La Fayette proposent des tartes jardinières à base de pâte feuilletée ou à base de dacquoise [...]

Les érables coulent, c’est le temps des sucres!

La fameuse saison du temps des sucres prend son envol chez Les Moulins La Fayette. Pour l'occasion, on vous propose plusieurs produits fabriqués à partir de sirop d'érable du Québec. Venez vous sucrer le bec dans votre boulangerie préférée! Produits d'érable disponibles chez Les Moulins La Fayette Voici la liste des produits d'érable que vous trouverez dans nos succursales. Dès [...]

À Pâques, on pense Les Moulins La Fayette!

Pâques 2016 est à nos portes! Il est temps de penser aux petits cadeaux gourmands qui raviront vos invités. Heureusement, nous avons pensé à vous! En effet, vous trouverez une panoplie de cadeaux chocolatés dans les succursales des Moulins La Fayette! Voici un bref tour d'horizon des produits de Pâques disponibles chez Les Moulins La Fayette: Sélection de pains La [...]

De la fraîcheur pour la Fête des mères

Avec l'arrivée des beaux jours et la chaleur du printemps, Les Moulins La Fayette vous proposent une gamme de produits frais et uniques. Idéal pour la fête des mères ! Le Tutti Frutti Le gâteau Tutti Frutti est composé d'une génoise moelleuse garnie de crème pâtissière et de crème fouettée remplie de fruits frais. Idéal pour rafraîchir vos papilles et [...]

Amateur d’érable, à vos fourchettes!

Le mois de mars annonce le temps des sucres. Notre équipe a concocté toute une panoplie de produits à base d'érable pour célébrer dignement le temps des sucres! En effet, pas moins de 6 produits à base d'érable font leur apparition pour une durée limitée seulement. On retrouve deux sortes de pains, une viennoiserie, un muffin et de la pâtisserie. [...]

On revisite le gâteau aux fruits

Dernièrement, nous avons la chance de voir l'équipe du Téléjournal de Radio-Canada Mauricie débarquer au Moulin La Fayette. La journaliste Anne Boucher nous a lancé un défi: réinventer le gâteau aux fruits. Le tournage s'inscrivait dans un spécial de Noël du Téléjournal Mauricie. Anne Boucher revisitait 3 classiques de Noël mal-aimé. Anne Villeneuve, propriétaire des Moulins La Fayette de Trois-Rivières, [...]

Réservez vos pains, bûches et pâtisseries pour les Fêtes

Notre boulangerie produit une multitude de pains, plus de 35 variétés. Nous produisons également une vaste gamme de pâtisseries, gâteaux et bûches de Noël. L'idéal pour les 24 et 25 décembre et les 31 décembre et 1er janvier est de réserver votre pain, vos desserts favoris et les viennoiseries du déjeuner! Vous serez alors certain d'avoir ce qui vous convient le [...]

Les bûches de Noël des Moulins La Fayette de Trois-Rivières

La grande période du temps des Fêtes prend son envol avec l'arrivée du mois de décembre. Il est temps de vous présenter nos bûches de Noël afin que vous puissiez en réserver le plus tôt possible. Chaque bûche présentée est disponible au format 6 à 8 personnes ou 8 à 10 personnes.  Il est également possible de réserver des bûches [...]

Pâtisseries et délices sans gluten à Trois-Rivières

Les Moulins La Fayette de Trois-Rivières offrent une multitude de produits de boulangerie et de pâtisserie. Par contre, la majorité des produits contiennent du gluten. Normal, la source principal du gluten est la farine! Constatant que les intolérances au gluten sont en croissance, on vous propose une liste de produits sans gluten disponibles chez Les Moulins La Fayette de Trois-Rivières. Cela [...]